Tavuklu Makarna Yapılışı
Eğer evde “Anne gene mi makarna ?” söylemleri ayyuka çıktıysa makarnayı çeşitlendirmenin vakti gelmiş demektir. Tavuklu makarna çocukların ilgisini kendine çekebilen bir tariftir. Ayrıca çocukların yemekte çekingen davrandıkları bezelye, kereviz gibi sebzeleri bir şekilde yedirebilme formülüdür. Malzemeleri fizik formülü gibi vermedim. Önemli olan fikir vermesidir, ölçü size kalmış.
Malzemeler
Yarım Kilo makarna
Göz kararı haşlanmış, ddiklenmiş tavuk eti
Göz kararı kereviz
Biraz bezelye veya bezelye püresi
Yarım veya 1 bardak yoğurt
İsteğe göre göz kararı fındık, fıstık. (Albeni ve değişik aroma olsun diye)
İsteğe göre biraz marul.
Tavuklu Makarna Yapılışı:
Adım 1: Makarna her zaman olduğu gibi haşlanır.
Adım 2: Haşlanınca yine her zaman ki gibi üzerine soğuk su döküp suyu süzülür.
Adım3 : Tabağa koyduğunuz makarnanın üzerine malzemeleri dökün.
Adım 4: Soğumasını beklemeden hunharca makarnaya saldırın.
